Shop

Finca El Cerco
Páramo Santander

$18,900.00

D’origenn café de especialidad Región Andina

Single Origin: Pitalito – Huila

Envío gratis a todo el país, disfruta lo mejor de la naturaleza en tu hogar!

Category:

Descripción

COLOMBIA / PÁRAMO – SANTANDER
FINCA EL CERCO – CARLOS BARRERA

  • La finca el cerco está ubicada en el municipio de páramo, que se encuentra en la parte central del departamento de Santander a 110 km de Bucaramanga la capital del departamento, hacia la margen occidental de la provincia de guanentá. Su tradición cafetera data de cerca de 100 años  y don Carlos barrera actual propietario es la tercera generación, sus cultivos se encuentran protegidos por la sombra de árboles como flor morado, cedro, guamo, entre otros. En sus 20 hectáreas hay alrededor de cien mil árboles de café sembrado de variedad Colombia conocido en la región como cogollo morado por una pigmentación de este color que se presenta en la parte superior del árbol.
  • altura: 1600 msnm
  • tostión: media
  • beneficio: lavado y secado al sol
  • variedad: Colombia
  • taza: fragante, acidez media, cuerpo ligero
  • notas: dulce, herbal, té verde